山东省食品安全监督抽检信息通告2019

山东省食品安全监督抽检信息通告

年第1期（总第期)

根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，省市场监管局对饮料、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、调味品、糖果制品等批次食品样品进行了监督抽检，根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品批次、不合格样品20批次，合格率96.97%。具体情况通告如下：

标称生产企业为

东平县百寿泉饮用纯净水厂生产的1批次百寿泉饮用纯净水铜绿假单胞菌项目不合格；

日照市广和食品有限责任公司生产的1批次椰蓉葡萄面包防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格；

爱群食品饮料（临沂）有限公司生产的1批次神泉（原）水铜绿假单胞菌项目不合格；

枣庄翼云纯净水有限公司生产的1批次翼云山纯净水铜绿假单胞菌项目不合格；

青岛骊龙葡萄酿酒有限公司生产的1批次圣卡罗黄金甜白起泡葡萄酒山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不合格；

临沂市兰山区蒙通纯净水厂生产的1批次蒙通饮用纯净水铜绿假单胞菌项目不合格；

临沂市兰山区嘉德利桶装水厂生产的1批次饮用纯净水铜绿假单胞菌项目不合格；

淄博明润食品有限公司(分装)生产的1批次精选开心果（分装）霉菌项目不合格；

兰陵县波涛饮用水有限公司生产的1批次柞城汇泉饮用纯净水铜绿假单胞菌项目不合格；

茌平县聚源食品有限公司生产的2批次红油金针菇脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格；

高唐县盛源饮用水加工厂生产的1批次包装饮用水亚硝酸盐(以NO2?计)和铜绿假单胞菌项目不合格；

烟台穗穗香食品有限公司生产的1批次石磨小麦粉二氧化钛项目不合格；

山东黄金厨师食品有限公司生产的1批次鸡精调味料大肠菌群项目不合格；

蒙阴蒙清泉水业有限公司生产的1批次麦饭石山泉水铜绿假单胞菌项目不合格；

临沂盛林饮用水有限公司生产的1批次包装饮用水铜绿假单胞菌项目不合格；

淄博好麦食品有限公司生产的1批次奶香西饼面包（奶香味）酸价(以脂肪计)项目不合格；

兰陵县润泽水业有限公司生产的1批次饮用纯净水铜绿假单胞菌项目不合格；

山东钰铭纯净水有限公司生产的1批次桶装饮用水铜绿假单胞菌项目不合格；

临沂市罗庄区百合香食品有限公司生产的1批次苏式月饼（伍仁）（果仁类）苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不合格。

对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门或食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令企业及时采取下架、召回等措施。省市场监管局要求上述不合格食品生产企业所在地市场监管部门或食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告所涉不合格产品时，请拨打热线电话进行投诉或举报。

特此通告。

附件：1、食品抽检合格产品信息.xls

2、食品抽检不合格产品信息.xls

3、本次抽检样品检验项目说明.docx

山东省市场监督管理局

年1月2日

（公开属性：主动公开）

来源：山东省市场监督管理局

大肠菌群

大肠菌群主要包括畅杆菌科中韵埃希氏菌属、柠檬酸杆菌属、魔雷伯氏菌属和肠杆菌属。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。大多数大肠杆菌对人体无害,但如果食物中含有致病性大肠杆菌,如O-大肠杆菌等,感染者可出现脱水腹泻或出血腹泻,高烧,并引起并发症,如尿血、脑功能障碍等。

山梨酸及钾盐

山梨酸及其钾盐是一种酸性防腐剂，具有较好的抑菌效果和防霉性能，对霉菌、酵母菌和好氧性细菌的生长发育均有抑制作用。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB—）中规定，糕点中山梨酸及其钾盐的最大使用量为1.0g/kg。山梨酸及其钾盐是一种相对无毒的食品添加剂，在生物体内可被代谢为二氧化碳和水排出体外。但如果长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品，可能会对人体的骨骼生长、肾脏、肝脏健康造成一定影响。

铜绿假单胞菌

（P.Aeruginosa）原称绿脓杆菌。本菌是一种常见的条件致病菌，属于非发酵革兰氏阴性杆菌，是医院内感染的主要病原菌之一。患代谢性疾病、血液病和恶性肿瘤的患者，以及术后或某些治疗后的患者易感染本菌。经常引起术后伤口感染，也可引起褥疮、脓肿、化脓性中耳炎等。本菌引起的感染病灶可导致血行散播，而发生菌血症和败血症。烧伤后感染了铜绿色假单胞菌可造成死亡。

特别提醒

对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地食品药品监管部门应按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令企业及时采取下架、召回等措施；并对生产不合格产品的企业进行立案调查，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。

中国食品报将把不合格企业列入重点监督和监测单位，联合官方权威检验机构对其产品加强监督抽检频率，并实时监督、跟进公布，直至企业达到合法生产要求（出具《监督复查合格报告》）。

红榜、黑榜企业和产品会逐步录入中国食品报“食安信息”全国大数据库永久保存，方便百姓查询企业产品情况，放心购买。

查询方式：







































中国白癜风名医堂专家
北京白癜风医院哪家治疗最好

转载请注明：http://www.shiningstudio.net/zeycq/4368.html